बोत्सवाना के उच्चायुक्त गिलबर्ट शिमाने मंगोले का जयपुर सरस डेयरी दौरा…
जयपुर सरस डेयरी में पहुंचे अंतरराष्ट्रीय मेहमान
बोत्सवाना के उच्चायुक्त गिलबर्ट मंगोले का जयपुर डेयरी दौरा
आरसीडीएफ एमडी श्रुति भारद्वाज ने किया स्वागत, उपलब्धियों से कराया अवगत
आधुनिक तकनीक, गुणवत्ता नियंत्रण और स्वच्छता मानकों की सराहना
किसानों के मजबूत सहकारी मॉडल को बताया ग्रामीण अर्थव्यवस्था की रीढ़
भारत-बोत्सवाना के बीच डेयरी सेक्टर में सहयोग की संभावनाओं पर चर्चा
विजय श्रीवास्तव,
जयपुर,dusrikhabar.com। भारत में बोत्सवाना गणराज्य के उच्चायुक्त गिलबर्ट शिमाने मंगोले ने जयपुर डेयरी का दौरा कर यहां की कार्यप्रणाली, तकनीक और सहकारी मॉडल की सराहना की। इस दौरान राजस्थान कोऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन (RCDF) की प्रबंध संचालक श्रुति भारद्वाज ने उनका स्वागत किया और डेयरी सेक्टर में हो रहे नवाचारों से अवगत कराया। यह दौरा भारत और बोत्सवाना के बीच डेयरी सहयोग के नए रास्ते खोलने वाला माना जा रहा है।
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डेयरी फेडरेशन की कार्यप्रणाली का लिया जायजा
दौरे के दौरान उच्चायुक्त ने जयपुर डेयरी की पूरी उत्पादन प्रक्रिया, गुणवत्ता नियंत्रण व्यवस्थाओं और सप्लाई चेन का गहन अवलोकन किया। अधिकारियों ने उन्हें बताया कि कैसे आधुनिक तकनीकों और डिजिटल मॉनिटरिंग के जरिए दूध की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित की जाती है।
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सहकारी मॉडल की सराहना, किसानों को बताया ताकत
उच्चायुक्त मंगोले ने विशेष रूप से सहकारी डेयरी मॉडल की तारीफ करते हुए कहा कि यह प्रणाली किसानों को आर्थिक रूप से मजबूत बनाती है। उन्होंने कहा कि ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सशक्त करने में इस तरह की संस्थाओं की महत्वपूर्ण भूमिका होती है।
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तकनीक और स्वच्छता मानकों पर फोकस
दौरे के दौरान उन्होंने डेयरी में अपनाए जा रहे उच्च स्वच्छता मानकों और क्वालिटी कंट्रोल सिस्टम की सराहना की। उन्होंने इसे वैश्विक स्तर पर प्रतिस्पर्धी और सुरक्षित बताया।
भारत-बोत्सवाना के बीच सहयोग की संभावनाएं
इस अवसर पर दोनों देशों के बीच डेयरी सेक्टर में सहयोग बढ़ाने पर भी चर्चा हुई। विशेषज्ञों का मानना है कि यह साझेदारी दुग्ध उत्पादन, तकनीकी आदान-प्रदान और किसान सशक्तिकरण के क्षेत्र में नए अवसर पैदा कर सकती है।
जयपुर डेयरी का यह अंतरराष्ट्रीय दौरा न केवल भारत के डेयरी सेक्टर की वैश्विक पहचान को मजबूत करता है, बल्कि सहकारी मॉडल की सफलता को भी दुनिया के सामने प्रस्तुत करता है। आने वाले समय में यह सहयोग दोनों देशों के लिए लाभकारी साबित हो सकता है।
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