राजस्थान यूनिवर्सिटी में खुलेगा सरस पार्लर: सरस-RU में हुआ MOU, स्टूडेंट्स को मिलेंगे शुद्ध डेयरी उत्पाद
राजस्थान यूनिवर्सिटी परिसर में जल्द शुरू होगा सरस पार्लर
जयपुर डेयरी और राजस्थान यूनिवर्सिटी के बीच एमओयू पर हुए हस्ताक्षर
छात्रों और स्टाफ को उचित दरों पर मिलेंगे पौष्टिक सरस उत्पाद
मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा की मंशा के अनुरूप बढ़ रहा सरस नेटवर्क
शिक्षण संस्थानों और सार्वजनिक स्थलों पर तेजी से होंगे सरस पार्लर स्थापित
नवीन सक्सेना,
जयपुर,dusrikhabar.com। Jaipur Dairy और University of Rajasthan के बीच एमओयू होने के बाद अब राजस्थान यूनिवर्सिटी परिसर में जल्द ही सरस पार्लर शुरू किया जाएगा। यह पहल राज्य सरकार की उस योजना का हिस्सा है, जिसके तहत प्रमुख शिक्षण संस्थानों, पर्यटन स्थलों, धार्मिक स्थलों और सार्वजनिक स्थानों पर सरस स्मार्ट बूथ एवं सरस पार्लर स्थापित किए जा रहे हैं।
इस नई सुविधा से हजारों छात्र-छात्राओं, स्टाफ और आगंतुकों को शुद्ध, पौष्टिक और गुणवत्तायुक्त डेयरी उत्पाद आसानी से उपलब्ध हो सकेंगे।
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राजस्थान यूनिवर्सिटी में सरस पार्लर खोलने के लिए हुआ एमओयू
Jaipur Dairy द्वारा राज्य में सरस पार्लरों के विस्तार की दिशा में एक और महत्वपूर्ण कदम उठाया गया है। यूनिवर्सिटी ऑफ राजस्थान परिसर में सरस पार्लर खोले जाने के लिए जयपुर डेयरी और राजस्थान यूनिवर्सिटी के बीच आधिकारिक एमओयू संपन्न हुआ।
एमओयू एक्सचेंज करते हुए RCDF प्रशासक Shruti Bhardwaj, आरयू कुलपति Prof. Alpana Kateja, जयपुर डेयरी के प्रबंध संचालक Manish Fauzdar, रजिस्ट्रार आशु चौधरी और फाइनेंशियल एडवाइजर मंजू चौधरी।
जयपुर डेयरी प्रांगण में आयोजित कार्यक्रम में Shruti Bhardwaj, Prof. Alpana Kateja, रजिस्ट्रार आशु चौधरी, फाइनेंशियल एडवाइजर मंजू चौधरी और जयपुर डेयरी के प्रबंध संचालक Manish Fauzdar की मौजूदगी में समझौता पत्र पर हस्ताक्षर किए गए। राजस्थान यूनिवर्सिटी की ओर से रजिस्ट्रार आशु चौधरी और जयपुर डेयरी की ओर से प्रबंध संचालक मनीष फौजदार ने एमओयू पर हस्ताक्षर किए।
मुख्यमंत्री की मंशा के अनुरूप बढ़ रहा सरस पार्लरों का नेटवर्क
राज्य सरकार के मुख्यमंत्री Bhajan Lal Sharma की मंशा के अनुरूप प्रदेशभर में सरस स्मार्ट बूथ, सरस कैफे और सरस पार्लरों का तेजी से विस्तार किया जा रहा है।
हाल ही में राज्य सरकार द्वारा जिला कलेक्टरों और संबंधित विभागों को निर्देश जारी किए गए थे कि प्रमुख मंदिरों, धार्मिक स्थलों, पर्यटन स्थलों, ऐतिहासिक स्मारकों, सरकारी कार्यालयों और सार्वजनिक उपयोगिता स्थलों पर सरस पार्लरों के लिए प्राथमिकता से भूमि एवं स्थान उपलब्ध कराया जाए।
इसी अभियान के अंतर्गत अब राजस्थान यूनिवर्सिटी परिसर में भी सरस पार्लर प्रारंभ किया जा रहा है।
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छात्रों को मिलेंगे शुद्ध और पौष्टिक डेयरी उत्पाद
राजस्थान यूनिवर्सिटी में सरस पार्लर खुलने से हजारों छात्र-छात्राओं, यूनिवर्सिटी स्टाफ और आगंतुकों को उच्च गुणवत्ता वाले डेयरी उत्पाद उचित दरों पर उपलब्ध हो सकेंगे।
इस पार्लर में छाछ, लस्सी, श्रीखंड, फ्लेवर्ड मिल्क, कोल्ड कॉफी, दही, पनीर और विभिन्न प्रकार की आइसक्रीम सहित सरस के कई लोकप्रिय उत्पाद उपलब्ध रहेंगे।
यह पार्लर विद्यार्थियों के लिए स्वच्छ, सुरक्षित और विश्वसनीय डेयरी उत्पादों का सुविधाजनक केंद्र बनेगा। विशेषज्ञों का मानना है कि युवाओं में पौष्टिक आहार के प्रति जागरूकता बढ़ाने में यह पहल महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी।
शिक्षण संस्थानों में सरस पार्लर से बढ़ेगी पौष्टिक आहार के प्रति जागरूकता
कार्यक्रम के दौरान RCDF प्रशासक Shruti Bhardwaj ने कहा कि राज्य सरकार की प्राथमिकता है कि सरस उत्पाद अधिक से अधिक सार्वजनिक स्थलों तक पहुंचें, ताकि आमजन को गुणवत्तायुक्त डेयरी उत्पाद आसानी से उपलब्ध हो सकें।
उन्होंने कहा कि शिक्षण संस्थानों में सरस पार्लर खुलने से युवाओं में पौष्टिक भोजन के प्रति जागरूकता बढ़ेगी और सहकारी डेयरी आंदोलन को मजबूती मिलेगी।
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यूनिवर्सिटी प्रशासन और जयपुर डेयरी ने बताई बड़ी उपलब्धि
Prof. Alpana Kateja ने कहा कि यूनिवर्सिटी परिसर में सरस पार्लर खुलना विद्यार्थियों और स्टाफ के लिए बेहद उपयोगी पहल साबित होगी। इससे उन्हें गुणवत्तायुक्त और पौष्टिक खाद्य उत्पाद सहज रूप से मिल सकेंगे।
वहीं जयपुर डेयरी एमडी Manish Fauzdar ने कहा कि जयपुर डेयरी का उद्देश्य केवल डेयरी उत्पाद बेचना नहीं, बल्कि युवाओं और आमजन तक शुद्ध एवं पौष्टिक खाद्य सामग्री पहुंचाना भी है।
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उन्होंने बताया कि आने वाले समय में प्रमुख शिक्षण संस्थानों, पर्यटन स्थलों और सार्वजनिक स्थानों पर भी सरस पार्लरों का तेजी से विस्तार किया जाएगा।
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